吉祥苑厨房|红烧排骨，这样做好吃！
美食的魅力
是给人无限温暖和安慰的力量
让我们一起跟着吉祥苑厨房
尽情感受
美食带给我们的不同感受
本期推荐：红烧排骨
美食原料
猪小排，葱，姜，蒜，八角，桂皮，冰糖，彩椒块
制作步骤
1/ 排骨凉水下锅，加料酒，水开打出浮沫，捞出洗净沥干。
2/ 锅中油热下冰糖炒至枣红色，放入排骨翻炒，再放入葱姜蒜，八角，桂皮继续翻炒出香味，加开水，放盐，鸡精，生抽，老抽调味上色。
3/ 小火烧制50分钟，捞出料渣，放入彩椒，收汁出锅，撒上香菜。
温馨Tips
红烧排骨的配菜，可以选择自己喜欢的，配干豆角一级棒，还有土豆，菌菇，菌菇可以撕条，因为比切出来的口感好。
片尾语
关于菜品，在制作过程中有任何问题，都可以私信小编呦，小编会在看到的第一时间请大厨一一为大家解答，无论儿童还是老年，无论身在何处，无论晴天还是阴天，都希望你都能吃到健康美味的菜肴。
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