为了让需要护理的长者们也能有一个环境优雅的地方小酌一杯,京都市的一家护理机构在中心城区专为长者打造了一个无障碍酒吧。这里的“酒保”由专业的介护师担当,会在点单前先确认来店顾客的身体状况和是否患有慢性病,并负责用福祉车接送坐轮椅的客人。在如今的超高龄化社会中,养老护理行业积极尝试开创独特的服务形式,得到了那些出于对外部环境顾虑而避免外出的高龄人群的一致好评。
这家酒吧名叫“ G-BAR”,是由一家专门提供上门助浴及居家护理服务的机构于今年7月开始经营。酒吧一楼设有带卡拉OK的吧台,二楼设有宴会厅和麻将室。
提出这一设想的是有多年护理经验的看护师鳄口明子女士(52岁)。为了能让那些怕给家人或其他客人添麻烦而尽量避免外出就餐喝酒的长者们也能尽情享受到原应享有的乐趣,决心打造一家这样特别的酒吧。鳄口明子女士的儿子曾在京都祇园一家酒吧工作过,同时也有从事介护师工作的经验,因此也加入其中担任店长,店内日常事务的管理由女儿负责。
酒吧每天从中午开始营业,实行预约制。首先会确认顾客的健康情况、常用药物、紧急联系人信息,并在检查血压和确认酒精摄入量之后才提供各种酒类饮品。店内提供的所有食材都用料理机搅碎后再加工制作,或做成糊状,让长者更容易吞咽。店内的黑色调装修营造出非常高雅的氛围,另外还为坐轮椅的长者提供专车接送服务。
“我从年轻时就喜欢喝一杯,但老了以后就没有适合我们可以去的店了。在这里可以和年轻的店员还有其他朋友聊天,特别开心”,一位75岁坐轮椅的常客愉快地告诉大家。店长表示,我们希望客人们无论年龄和身体状况如何,都能抛开顾虑,来店里放松心情。
From《京都新闻》
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