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护理院的早餐营养又健康

在这里,我想向大家介绍一下我们日月星护理院的早餐。我们护理院的馒头特别好吃,花卷咸淡适中,肉馒头就更别提了!外面买的肉馒头里是纯肉的,我们的肉馒头里有菜,基本上菜肉比例是1:1的,严格上来讲这是菜肉馒头,真的很好吃!欢迎大家来我院品尝!我们的早饭小菜除了酱菜,还会有凉拌白萝卜丝胡萝卜丝,这道小菜健康,营养,口感也不错!

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怎么样,是不是也想来尝尝我们日月星的早餐呢?这都是我们做早餐的:‘刘姥姥’手艺好呢!她是我们护理院的老员工了,工作至今已有四五年了!她每天早上四点就到院了,夏天还好,冬天就很痛苦了!再遇上刮风下大雨,就更艰难了,刘姥姥从不抱怨!有一次,她突然夜里发烧了,可临时也找不到代替她的人啊!她硬是从床上爬起来全程坚持下来了!她说:‘我不能请假,否则这三百多个老人早饭吃什么,喝什么,可不能饿着他们!’我们的刘姥姥就是这样坚强,乐观,我看她总是乐呵呵的!

她每天来到灶台前先是熬粥,然后和面,刘姥姥喜欢先把面和一下再入机器!别看和面,这可不是个轻松的活,那可得用全身的力气啊!和好的面从机器里出来,刘姥姥会把它一块块切得整整齐齐,大小完全一模一样,这可得凭多年的工作经验了!如果第二天烧的是红薯粥,那前一天刘姥姥会把红薯事先削好,切好,第二天早上一来,洗干净下锅一起熬!她基本上4点到院,中午12点下班!这7个小时,刘姥姥是一刻也不闲着,做完早餐,马上把灶台,熬粥的锅洗得干干净净,蒸馒头用的纱布也是每天洗,她把自己的小天地每天都打扫得干干净净,没有一点异味!她说这是她的阵地,干干净净那是必须的!有时刘姥姥请假几天回老家,那早餐水平直线下降,临时代替的水平和刘姥姥没法比!

刘姥姥虽然做着很平凡的工作,但却做得很出色而且无可替代!痛并快乐着,刘姥姥就是这样,虽然辛苦但却很幸福,很执着地热爱着自己的本职工作!正是刘姥姥的坚守,老人们每天才能有美味,健康的早餐享用,里面是爱的味道,妈妈的味道!

我们日月星护理院有很多这样热爱本职工作,有爱心,热心献身于养老连锁事业的员工,我们会把爱一直传承下去!

机构详情:上海日月星护理院

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