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养老院里的老人一周食谱

养老院里的老人一周食谱

对于养老院来讲,标准化个性化养生化的膳食服务才是对老人较好较大的保障。这样,老人满意,家属满意,养老服务人员才会放心。

古有言:“食宜早,不可迟;食宜欢,不可速;食宜八九分,不可过饱;食宜淡,不可厚;食宜温暖,不可寒凉;食宜软烂,不可坚硬;食毕饮茶两三口,漱口齿,令极静。”

那么老人在这一周里的伙食,都是怎么安排的呢?

听说有饮食养生十要素,具体指哪些呢?下面请跟着一暄康养来看一看。

十多要素

多吃新鲜水果、蔬菜;

多吃海产品;

多餐少量;

多吃蛋白质食品,如蛋、奶、豆类等;

多吃芝麻、花生等植物油类;

多饮茶;

多食含铁质食物;

多素食;

多食新鲜食品,勿食发馊变质食物;

多食易消化食物。

十少要素

少吃甜食;

少吃盐;

少吃动物性脂肪;

少吃含渣滓多的食物;

少吃油多过粘的食物;

少吃硬块状食物;

少吃化学调味品;

少饮酒;

少食辛辣食物,但适量姜蒜有益;

饮食量要少,七成饱宜。

养老院里一周的食谱就是如此,希望各位爷爷奶奶们都能够身体健康,寿比南山!

机构详情:一暄康养两河公园(西门)院

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