雪入春分省见稀，半开桃李不胜威
应惭落地梅花识，却作漫天柳絮飞
不分东君专节物，故将新巧发阴机
从今造物尤难料，更暖须留御腊衣
春分是二十四节气中的第四个节气。在这一天，太阳直射地球赤道，昼夜几乎相等。古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月的中间。春分的气候特点是天气温暖、阳光明媚。在这时节，中国民间有放风筝、吃春菜、立蛋等风俗。
按照中医养生学的观点，春分属仲春，此时肝气旺，肾气微，所以饮食应当以谨防风邪寒邪、调理肝经为主。对此，我院为尊长们量身定制的春分节气餐也在今天隆重上线。
蒜蓉菠菜
养生功效：春分时节，吃菠菜是一种既符合时节又健康的饮食习惯。菠菜富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷以及一定量的铁、维生素E等有益成分，对于身体的健康有着多方面的益处。因此，菠菜成为人们餐桌上独特的美味佳肴，备受青睐！
笋丝鸡蛋
养生功效：春分时节，春笋以其鲜嫩清脆的口感和丰富的营养价值，成为了这一时节不可多得的美食。春笋被誉为“素食第一品”，不仅口感鲜美，而且富含多种营养成分，如蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等。在春分时节食用春笋，不仅能够满足味蕾的享受，还能够起到调理身体、促进健康的作用。
枸杞红枣粥
养生功效：红枣枸杞粥主要起到了滋补的作用，红枣是甘温之品，它有补脾胃的功效，用于吃得很少而且便溏。另外红枣有安神、益心气的作用，而枸杞是滋补肝肾之阴的，用于腰膝酸软、阴液不足出现的头昏、耳鸣以及视物不清病证的治疗，这两个药物就是起到了补益的作用。
春分《迎春花》
和煦春风暖，春日正当时。春分当天我们带着尊长们为春分节气作画，将初春美好用黏土与画笔记录下来，经过尊长们的努力和创作，一副副各具特色《迎春花》就大功告成啦！
春分《立蛋》
" 春分到，蛋儿俏。"我们还与尊长们共同体验了一把“春分立蛋”的传统民俗活动。
尊长们一边小心翼翼地拿着鸡蛋找角度，一边寻找平衡点慢慢将鸡蛋放在桌子上，经过一番尝试，大家纷纷完成了“立蛋”的挑战，在体验传统习俗的同时，祈求幸福的美好愿望。
温馨提示
春季是呼吸道传染病高发季节，防病意识别松懈，注意加强个人防护，常通风，勤洗手，必要时科学佩戴口罩，规律作息，出现不适及时就医。
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