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太保家园·普陀 丨 从厌食症到“饭菜真香!”

老年厌食症已经成为临床常见的“老年综合征”93岁的孙奶奶患有慢性病,还做过心脏搭桥手术。2023年底,孙奶奶因为甲流住院治疗,期间情绪低落,出现厌食症,只能靠流质饮食维持营养,对孙奶奶的专业照护问题成为其子女面临的迫在眉睫的难题。

幸运的是孙奶奶的子女了解到了太保家园,很快和太保家园上海普陀社区联系,普陀社区迅速响应:医生、护理主管、双向协同团队等一行前往孙奶奶入住医院,与主治医生沟通,详细了解孙奶奶的身体状况,做好入住前的衔接准备工作,并协助完成前期评估、体检,两天后孙奶奶得以顺利入住太保家园上海普陀社区。

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孙奶奶入住时的健康档案,身体状况让人担忧:孙奶奶刚入住太保家园上海普陀社区时,正饱受厌食症折磨,入住前的MNA-SF营养筛查显示,食物摄入严重减少,BMI偏低,营养不良;身高156cm,体重却八有37.6kg;整个人异吊虚弱,必须床吸氧,接受心电监护;完全没有进食的欲望,也不愿意走出房门;胃肠道功能较差有便秘等症状。

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针对孙奶奶的身体情况,普陀社区多学科团队很快为孙奶奶制定了针对性的整合照护计划--饮食调整和营养康复支持治疗是重中之重,首要目标是增加老人体重,增加免疫力,降低感染疾病的风险。

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但是,厌食症患者往往非常抗拒营养康复支持治疗,孙奶奶也是如此,简单来说就是-一什么都不想吃!如何让孙奶奶主动进食,也是整个营养计划中最难的一环。

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营养师团队为孙奶奶定制了营养计划:选择适合个体化方案,即食物+特医食品。一边建立营养通道,循序渐进地引导孙奶奶从流质-糊状-普食,逐步增加能量和荤素品种,恢复正常饮食。

一边补充特医食品“安素+乳清蛋白粉组合制剂’同时,严格帮助老人定时、定量进食进水,时刻观察老人胃肠道消化吸收功能的改变。

面对孙奶奶对食物的抗拒,社区照护师每天都是“智计百出”地哄着奶奶一勺一勺地吃。还请其他居民一起为奶奶加油鼓劲,特意安排胃口好的居民坐在孙奶奶对面,激发奶奶的进食欲和“胜负欲”等方法。

如果孙奶奶不吃,照护师也不会硬喂,而是耐心观察和询问她是否哪里不适,并用她偏爱的的食物安抚老人情绪,同时陪伴奶奶一起进食,营造氛围。

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在社区照护团队专业且暖心的照护下,孙奶奶的身体状况悄然发生了变化:从一开始的卧床吸氧、卧床喂食,到短短十天后,孙奶奶就去餐厅开始自主进食;从开始的拒绝社交,到三周之后,开始有体力和兴趣参加社区活动。

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一个多月之后,体重增加了2.2kg,从床恢复到可以在搀扶下活动;胃肠道功能逐步恢复改善,血液化验指标也得到了改善。

孙奶奶入住上海普陀社区一个多月后适逢春节,家人将孙奶奶接回家中团圆,看到孙奶奶状态这么好,也萌生了让老人居家养老的想法。但是家人很快就打消了这个想法:原本他们以为喜欢独处的孙奶奶,却非常想念普陀社区的集体生活;家里的饭菜似乎又“不香了”,孙奶奶又开始不吃饭了,体重又开始下降了……

春节过后,孙奶奶又回到了普陀社区。这一次,家人们终于明白上海普陀社区饭菜特别香的原因--是专业,是氛围!个性化的营养方案,温柔的照护师,友善的居民丰富的活动等等,让太保家园成为了一个充满温馨和快乐的家。

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再次回到普陀社区,孙奶奶坚定地说:“以后我哪里都不去了,这里很舒心,没有比太保家园更适合养老的地方了”。孙奶奶的子女看到她的状态越来越好也很放心,对上海普陀社区的照护服务赞不绝口。

年纪相仿的人更能相互理解,无论是病痛的折磨,还是康复的快乐,居民们彼此之间感同身受。

他们互相支持,给予彼此爱和力量,携手度过金色岁月。他们是太保家园真正的瑰宝,也是太保家园存在的意义。

机构详情:太保家园·上海普陀国际康养社区

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