4月10日，由佛山市南海区养老服务业协会牵头，春晖社会工作中心、区食品行业协会、银迅信息公司、南海轩宝餐饮公司、青农食品公司等龙头企业制定的两项养老助餐团体标准《老年助餐服务设施建设规范》（T/FNASS 61-2025）《老年助餐服务规范》（T/FNASS 62-2025）正式发布，标志着南海区老年助餐服务迈入标准化、专业化新阶段。
不仅是“一顿饭”，更是温暖与关怀
民以食为天，老年助餐服务是需求量最大的养老服务。老年助餐服务更是养老服务的关键一环，不仅关乎老年人的营养健康，更承载着社会对长者的关爱与尊重。
近年来，南海区市场监管局会同南海区民政局，通过规范助餐场所建设标准、服务流程及安全保障，全面提升助餐服务的“温度”与“品质”。目前，全区已建成社区幸福院292家、助餐服务点156个，未来将依托新标准进一步优化布局，确保老年人吃得安全、营养、舒心，真正实现“吃在嘴里，暖在心里”。
标准引领，护航“舌尖上的幸福”
设施建设规范化
明确助餐场所15分钟服务圈目标、选址原则、功能分区与适老化改造、设施配备和资源整合与服务网络，打造安全、便利的用餐空间。
服务流程精细化
从服务保障、服务提供模式、餐品设计、评价与改进、全链条规范管理五大方面，保障食品安全与营养均衡，注重人文关怀，满足个性化需求。
随着两项标准实施与持续优化，将推动全区加快构建“一中心+多站点”的助餐服务网络，实现老年人“不出社区、15分钟可达”的便捷目标，为银发经济高质量发展注入新动能。 （来源：南海市场监管.长者吃什么才算好？南海发布养老助餐团体标准.2025-04-15） 本文已标注来源和出处，版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们。
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