9月23日，在乌鲁木齐高新区（新市区）北纬一路社区幸福食堂，63岁的独居老人孟配清眼角的皱纹里满是藏不住的笑意：“三顿饭不用发愁，午饭补贴7块，我自己掏不了几个钱。”
这样的场景正在乌鲁木齐多个社区同步上演。随着“金色晚霞”老年人助餐服务示范项目落地生根，切实破解了独居、空巢等老年群体“做饭难、吃饭愁”的现实困境。
当日13时，在沙依巴克区长江路170号的百姓邻里食堂，食堂负责人杨咏梅一边招呼顾客，一边指着价位表说，食堂于去年10月9日开业，取名“百姓邻里食堂”，就是想让老百姓吃得放心。记者看到，价位表上，二荤一素套餐，60—69岁老人享受补贴后16元，70—79岁14元，80—89岁12元，90岁及以上10元。菜品不重样，还开辟了学生专区，满足全龄需求。
数据印证着人气：这里每天人流超百人，老人占三分之一，其中“金色晚霞”老年人助餐服务示范项目服务对象有10人。据统计，沙依巴克区现有“金色晚霞”助餐点位28个，服务1200余人。
13时30分，天山区团结路街道养老服务中心安心餐厅已排起长队。82岁的居民阿布都热依木·萨依提端着餐盘，看着里面软烂的红烧牛肉、土豆丝和菠菜面筋，满意地说：“一个人在家开火，炒一个菜吃两顿，这里10元能吃一荤两素，菜还炖得烂，味道也好。”
餐厅墙上，每周食谱用红色马克笔写得清清楚楚：周一大盘鸡配小炒菜花，周二红烧带鱼搭西红柿炒鸡蛋，周三葱爆肉配土豆丝……每天不重样，暖胃又贴心。
“金色晚霞”老年人助餐服务示范项目并非简单的低价福利。2024年，乌鲁木齐市申请专项资金200多万元，通过政府购买服务的方式，对城乡低保、特困老年人等基本养老服务对象给予每人每天5元的就餐补贴，每月合计150元。全市1500余名老年人，在家门口的社区老年助餐点即可享受这一补贴。补贴对象界定明确：在优先保障低收入老年人助餐需求的基础上，视情扩大至独居、空巢、留守、失能、残疾、高龄等特别扶助家庭中就餐困难的老年人。
乌鲁木齐市民政局社会福利科（老龄工作科）科长王艳荣介绍，2026年新标准实施后，每天可享受最高7元餐费补贴，如有送餐需求还可叠加最高2元送餐补贴，实际获得的支持力度在特定场景下高于过去补助水平。“从‘每月150元’到‘每天7元’，补贴正在从‘给定一个月的用餐额度’转向‘保障每一天的用餐需求’。这一调整背后，是老年助餐服务从粗放覆盖走向精准施策的必然过程。”
高新区（新市区）北纬一路社区党委副书记热孜亚·玉素甫说，“暖心食堂”不仅解决了老年人用餐问题，也成为他们相聚交流的精神驿站。为了做好食堂，社区腾出206平方米办公场地，免租金打造老年食堂；积极对接爱心企业捐赠物资，联动志愿者开展免费送餐。
在高新区（新市区），这样的暖心食堂已建成86家，为户籍在辖区内的“一老一小”提供早、晚餐助餐服务；午餐时，符合条件的老人可享受折扣。
值得一提的是，“金色晚霞”老年人助餐服务示范项目将送餐服务纳入补贴范围，每户每天补贴不超过2元。沙依巴克区友好北路街道智慧养老服务中心负责人殷晓红介绍，考虑到部分老人腿脚不便，该中心推出送餐服务，让更多符合条件的老人吃上热饭。这种“顺带手”的服务，还拓展出代买药、代拿快递、代买商品，送政策、送关怀，收集老人需求。
王艳荣提供了一组最新数据：目前符合条件且有就餐需求的老年人约4000人。今年，乌鲁木齐市申请“金色晚霞”专项资金326万元用于补贴。全市目前有680家助餐点，开展“金色晚霞”老年人助餐服务示范项目点位120余家。这些点位是优化调整布局后的结果，旨在构建可持续、便利化的助餐网络。对有用餐需求但需要配送的群体，将对接志愿者、养老服务企业和外卖平台等多元送餐服务，让老年人在家吃上热饭。
与此同时，乌鲁木齐市已打造三级养老服务网络，全市七区一县全部建立区县级养老服务中心，街道和乡镇级服务中心建有率达到60%，社区和日间照料中心基本覆盖80%的社区老年人。
