每天上午11时，长者饭堂里的饭菜香气准时升腾起来。老人们围桌而坐，碗筷轻响间闲话家常。这样温情满满的场景，在广东省广州市1400个长者饭堂日日上演。近年来，广州市民政部门聚焦老年人就餐需求，深入推进“家门口”助餐体系建设，大力发展以大配餐服务为重点的居家社区养老服务。
“荤素搭配营养丰富，还能和朋友们聊聊天，感受到家一般的温暖。”80岁的苏伯是越秀区农林邻里之家饭堂的常客。对于腿脚不便或年纪大的老人，长者饭堂还提供送餐上门服务。农林邻里之家饭堂负责人敬侨文介绍：“自接手运营以来，饭堂日均就餐600至700人次。面对老年人的个性化需求，我们及时响应，在常规例汤外增设了健脾祛湿汤、黑蒜瘦肉汤等特色炖品。”今年1月，在福彩公益金等资金的支持下，饭堂完成了适老化改造：塑料桌椅升级为带圆角防撞设计的舒适皮质座椅，增设缓坡道与安全扶手。
像苏伯和王姨这样的广州户籍居家老年人，可享受每餐最高3元的就餐补贴。此外，经第三方机构评估，符合条件的老年人还可享受送餐补贴——老年人照护需求等级1至2级补贴标准为每人每次2元，3至5级补贴标准为每人每次4元。“十四五”期间，广州市投入16701.44万元福彩公益金用于助餐配餐服务补贴，长者饭堂覆盖全市所有街道（镇）、村居。
如果说长者饭堂解决了老年人“舌尖上的难题”，那么“平安通”便是守候在老人身边的“隐形照护者”。广州移动“平安通”服务项目经理矫佳克介绍，项目聚焦散居特困、孤寡、独居等特殊困难老年群体，着力破解遇险求助难、走失找回难、急症救治难三大痛点。“我们依托智能设备和人工回访，变‘老人求助’为‘主动守护’，平台全年无休，填补了夜间和节假日意外高发期的服务空白。”作为广州智慧养老的名片，“平安通”不仅为居家老人提供紧急呼援、心理慰藉、咨询转介以及关怀、定位、提示等基本服务，还为有需要的老人提供健康监测、智慧医疗等拓展服务。2025年，“平安通”服务机构累计开展相关服务1099万人次，紧急呼援处置率100%。“十四五”期间，广州市投入8666.75万元福彩公益金用于“平安通”服务项目，为超10万老年人配备智能终端，让智慧照护走进千家万户。
